Суши с мидиями и моллюсками

Фрукты - это не только лёгкий десерт, но и отличный завтрак. Сегодня Серж Маркович радует нас таким - он соорудил настоящий кубик Рубика из арбуза, киви и сыра фета, яркий и полезный.

Веселый сэндвич для разносторонних личностей. Состав: цельнозерновой хлеб — 4 кусочка; сыр — 100 гр; грецкие орехи — 50 гр; яблоки — 3 штуки; небольшое количество йогурта; мускатный орех — 1 штука; соль, перец — по вкусу.

Рецепт вкусной закуски из кабачков. Состав: кабачки — 2 штуки; сливки, перец, соль, эстрагон.

Неповторимый пикник с овощным тортом. Состав: мука — 170 гр; вода — 50 гр; лук — 2 штуки; помидоры — 2 штуки; чеснок — 3 зубчика; оливковое масло — 50 гр; немного зеленого перца; морская соль, белый перец — по вкусу.

На этот раз Серж предложит Вам закуску, которую называют брускетта. Она очень вкусна и проста в приготовлении. Брускетта - сезонная закуска из сочных помидоров с хамоном и козьим сыром. Такая закуска придется каждому по вкусу. Приятного аппетита!

Кускус традиционно готовится на пару, и подается вместе со злаками или овощами. Состав: пшеничная крупа — 85 гр; миндаль — 14 гр; изюм — 14 гр; абрикосы — 14 гр; молоко — 1/2 стакана; корица — 1 соловая ложка; мед — 1 соловая ложка; морская соль — по вкусу.

Вкусное и простое блюдо — лосось тартар. Состав: лосось — 50 гр; имбирь — 1 штука; сухарики «Мелба» — 7 кусочков; несколько листьев салата; белая паста мисо, соевый соус, вода, сахар, тобико, чивас — по вкусу.

Универсальное блюдо из фасоли с кедровыми орешками. Состав: зеленая фасоль — 200 гр; кедровые орешки — 3 столовых ложки; лимонный сок — 2 столовых ложки; сливочное масло — 150-200 гр; соль, перец, оливковое масло — по вкусу.

Рецепт вкусной закуски с анчоусами и креветками. Состав: анчоусы — 8 кусочков; желтый чили — 12 штук; мидии — 5 штук; креветки — 9 штук; оливки, заправка.

Закуска из макарон с зеленым соусом песто. Состав: сущеные помидоры — 50 гр; макароны — 1 чашка; пармезан — 50 гр; кедровые орешки — 30 гр; чеснок — 1 зубчик; базилик, оливковое масло, черный перец, морская соль.

Учимся готовить вкусные и простые блюда из спаржи. Состав: масло — 50 гр; спаржа — 200 гр; сыр — 30 гр; бальзамический соус — 1 столовая ложка; перец по вкусу.

Приятный пикник с булочками с ветчиной и сыром. Состав: ветчина — 100 гр; мука — 250 гр; сыр чеддер — 125 гр; кукурузная мука — 65 гр; молоко — 200 гр; растопленное масло — 2 столовых ложки; яйцо — 1 штука; сода — 1/2 столовой ложки; разрыхлитель — 2 столовых ложки.

Рецепт вкусного завтрака. Состав: анчоусы — 8 рыбок; яйца — 4 штуки; чеснок — 3 зубчика; соль, масло, пертушка, острый перчик.

Неповторимые мясные трубочки для удовольствия на свежем воздухе. Состав: пшеничные лепешки — 4 штуки; маргарин — 1 столовая ложка; сыр — 4 кусочка; ветчина — 4 кусочка; яйцо — 1 штука; кетчуп, перец, соль — по вкусу.

Рецепт вкусного бутерброда с ветчиной и сыром. Состав: сыр — 5 кусочков; ветчина — 5 кусочков; батон, салат, миндаль, оливки, майонез.

Вкусный завтрак для себя любимого. Состав: хлеб — 4 кусочка; сыр — 4 кусочка; масло — 60 гр; паприка — 1/2 чайной ложки.

Вкусная закуска из устриц. Состав: устрицы — 11 штук; яйца — 2 штуки; масло сливочное — 100 гр; панировочные сухари, лимонный сок, петрушка.

Севиче из морепродуктов. Состав: окунь — 20 гр; кальмар — 1 кусочек; тунец — 20 гр; помидоры — 1/2 штуки; лук — 1/2 штуки; сок двух лаймов; несколько листьев маш-салата; соевый соус, соль, хенкель — по вкусу.

Горячая закуска из яиц. Состав: финики — 2 штуки; яйца — 2 штуки; чеснок — 2 зубчика; зеленый лук — 1 столовая ложка; сливочное масло — 50 гр; хлеб — 1 кусочек; растительное масло, соевый соус, перец, кунжутное масло — по вкусу.

Рецепт рулета из красного перца с картофельным кремом. Состав: перец — 1 штука; соевое молоко — 1 стакан; лук — 1/4 штуки; сливочное масло — 20 гр; подсолнечное масло — 1 столовая ложка; картофель — 1 штука; кабачки — 3 штуки; соевые ростки, черный перец, соль.