Салат «Леонард»

Рецепт салата из зеленых бобов и авокадо. Состав: бобы — 1 связка; помидора — 2 штуки; авокадо — 2 штуки; лук — 1 штуки; лимонный сок, оливковое масло, черный перец, соль, орегано.

Рецепт из солнечного Марокко. На 2 порции: луковицы фенхеля — 2 штуки; маслины — 100 гр; перец чили — 1 штука; петрушка — 1 столовая ложка; сок одного лимона; масло, соль.

На этот раз Серж решил побаловать Вас рецептом легкого и изысканного салата. Этот салат готовится из гребешков, баклажанов и спаржи. Приятного аппетита!

Вкусное блюдо для пикника. Состав: картофель — 4 штуки; помидорки черри — 4 штуки; лук — 1/2 штуки; каперсы — 12 штук; консервированный тунец — 1 банка; соль, перец, оливковое масло, зернистая горчица, вишневый уксус — по вкусу.

Рецепт салата из куриного мяса. Состав: куриная грудка — 2 кусочка; киви — 4 штуки; яблоко — 1 штука; эндивий, лимонный сок, майонез, кукуруза, масло.

Рецепт салата «Вальдорф». Состав: сельдерей — 1 штука; яблоки — 2 штуки; салат-латук — 6-8 листьев; петрушка — 1 пучок; грецкие орехи — 2 чайные ложки; цедра одного лимона; лимонный сок, сливки, мед.

Салат из морского ангела с необычной заправкой. Состав: морской ангел — 100 гр; апельсин — 1 штука; клубника — 1 штука; несколько листьев салата; бальзамический уксус, оливковое масло, соль — по вкусу.

Рецепт вкусного и полезного салата. Состав: лук — 1 штука; черные и зеленые маслины без косточек — 100 гр; помидоры черри — 14 штук; кресс — 2 пучка; сыр — 50-100 гр; чеснок — 1 зубчик; травяная соль, лимонный сок, оливковое масло.

Простой салат из чечевицы и иберийской ветчины. Состав: помидоры черри — 10 штук; чечевица — 1 чашка; лук — 1 штука; яйцо — 1 штука; иберийская ветчина — 8 кусочков; орегано, черный перец, морская соль, оливковое масло, уксус хереса.

Серж Маркович продолжает знакомить зрителей TVJAM с лучшими традициями балканской кухни. Тем более, что легкий салат с рукколой, артишоками и спаржей как нельзя лучше подходит для хорошего обеда в жаркий летний день.

Сегодня в нашем меню - салат с тунцом, который послужит отличным ланчем или перекусом. Приятного аппетита!

Думаете, салаты любят исключительно женщины, вечно сидящие на диетах? А вот и нет. Сегодня Серж и его гость, большой знаток азиатской кухни, Хаким Ганиев, готовят настоящий мужской салат - салат «Звезда Ташкента».

Рецепт низкокалорийного салата с кальмаром. 254 калорий. Состав: кальмары — 5 штук; помидор — 1 штука; лук — 1/2 штуки; салатное ассорти, лимонный сок, соль, оливковое масло, цикорий.

Вкусный салат из груши с сыром. Состав: салат-латук — 1 качан; грецкие орехи — 30 гр; груши — 2 штуки; лимонный сок — 2 столовые ложки; сливки — 8 столовых ложек; сыр горгонзола — 30 гр; белый перец.

Рецепт салата «Средиземноморье». Состав: иберийская ветчина — 100 гр; сыр моцарелла — 1 шарик; помидора — 2 штуки; авокадо — 1 штука; хлеб — 3 кусочка; оливковое масло, морская соль, черный перец, молодой чеснок, бальзамический уксус, базилик.

Рецепт салата с моцареллой. Состав: моцарелла — 2 шарика; лук — 1 штука; сладкий перец — 1 штука; чеснок — 4 зубчика; оливковое масло, лимонный сок, листья цикория, базилик, соль.

Вкусный салат в булочке с изюмом станет укрошением любого стола. Состав: булочки с изюмом — 3 штуки; авокадо — 1 штука; неколько листьев салата; лук — 1 штука; помидор — 1 штука; вишневый уксус, оливковое масло, перец, соль, зернистая горчица — по вкусу.

С приходом весны Серж задумался о грядущем купальном сезоне и вспомнил, сколько всего нам пришлось съесть зимой. Бороться с лишними килограммами будем с помощью вкуснейших, но при этом легких салатов. В сегодняшнем меню - салат со спаржей, брокколи и креветками.

Болгарский перец можно солить, мариновать, фаршировать, тушить, бланшировать, жарить на гриле и употреблять в сыром виде. Серж Маркович предлагает оригинальный рецепт салата из болгарского перца. Пробуйте, экспериментируйте, угощайте друзей и помните - больше перца!