Суп из нежного морского языка. Состав: морской язык — 2 штуки; рыбный бульон — 400 гр; фенхель — 50 гр; лук порей — 1/2 стручка; томат — 1/2 штуки; цедра одного апельсина; морковь — 1/2 штуки; лук — 1/2 штуки; шафран, соль, белый перец, лавровый лист — по вкусу.